下麵(miàn)將來介紹一些小竅門:
1、將不鏽鋼廚具洗淨,再用橘子皮擦洗
2、把馬(mǎ)鈴薯皮撒在不鏽鋼碗盆內,再(zài)倒入清潔劑擦洗,就很簡單清洗(xǐ)幹淨。
3、不鏽鋼廚具使用(yòng)時間過長,會出現黑色汙漬(zì),用洗滌劑也洗不淨。這時能夠將牙膏擠在濕布上擦洗,就能快捷地除掉汙(wū)漬(zì),使廚具亮光如新。
4、鍋蓋用久了也會有(yǒu)一層厚厚(hòu)的油垢,用去(qù)汙劑擦費時又吃力。這裏有(yǒu)一種簡捷的方法:鍋內放少量(liàng)水(shuǐ),將(jiāng)鍋蓋反蓋在(zài)鍋上,水燒開,讓蒸汽熏蒸鍋蓋(gài)。待油垢變(biàn)得發白柔軟時,再用(yòng)軟布輕輕擦洗,鍋蓋就亮光如新。
還有一個常見、要點的就是整(zhěng)理燒鍋
1、盡量在短時間(jiān)內是開(kāi)端清(qīng)潔,放越久越(yuè)難清洗。用熱水加點鹽泡十分鍾左右,這樣就不用鋼絲球也能(néng)夠比較快比較省心整理幹淨,減少鍋(guō)外表劃痕。
2、在燒焦在鍋裏燒開(kāi)西紅柿或者山楂水能夠讓燒糊主動掉落。
3、燒開的菠蘿皮、蘋(píng)果皮或梨皮水也(yě)能很好起(qǐ)到掉落燒(shāo)焦在作用,大概浸泡20-25分鍾(zhōng)後(hòu)取出。這樣鍋就能(néng)保(bǎo)持如新。
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04-18
不鏽鋼廚(chú)房配件廠家: 清潔不鏽鋼鍋(guō)的方法
1、使用小蘇打等自然食品添加(jiā)劑。小蘇打溶液(yè)的PH值低於8.5為弱堿性。用濕抹布(bù)蘸上小蘇打(dǎ)進行(háng)輕輕搓揉,即(jí)可輕鬆除清(qīng)汙漬;用抹布、小蘇打、少許熱水擦拭既能(néng)清(qīng)洗除汙,同時還能降低對鍋具的傷(shāng)害,更能保持不鏽(xiù)鋼鍋(guō)的光澤(zé)。2、顆粒鹽蘸少量水進行搓揉(róu)。鹽的顆粒可以吸附汙漬,鹽的顆(kē)粒為柔軟晶體,硬度和人的指甲相似
03-01
不鏽鋼廚房配件(jiàn)廠(chǎng)家:不鏽鋼廚具(jù)錯誤使用有危害
任何一種廚具的運用方法不正確都(dōu)會損害健康,食堂不鏽鋼廚具也不例外。當然,這種(zhǒng)情(qíng)況隻是在過錯的運用(yòng)方法下造成的,所以,現廚房工程設計專家總結四條常見過錯運用情況來提示(shì)大家。不鏽(xiù)鋼廚(chú)具是由鐵鉻合金摻入微量元素製成的,若運用不當,微量元(yuán)素在人體中慢慢累(lèi)積,到達某一限(xiàn)值時,就會(huì)損害人體健(jiàn)康。因而消(xiāo)費
12-04
不鏽鋼廚房配件廠(chǎng)家:要把不鏽鋼廚具掛起來
長柄湯勺、漏勺、鍋鏟(chǎn)等都是做菜熬湯時(shí)的好幫手,但很多人(rén)習慣把這些用具放到抽屜裏,或放(fàng)在鍋(guō)和炒(chǎo)勺裏,並蓋上蓋子,這相同不利於堅持幹(gàn)燥。切菜板容易吸水,外表多有劃痕和細(xì)縫,經常藏有生鮮食物的殘渣。如果清潔(jié)不幹淨、寄存(cún)不妥(tuǒ),食物殘渣腐爛後會(huì)使菌群大量繁殖,甚至在(zài)切菜板外表形成黴斑(bān),對食物(wù)的汙染可想
11-10
不鏽鋼廚房配件廠家:食品級不(bú)鏽鋼選擇304還是201
不鏽鋼廚房設備廣泛用(yòng)於商(shāng)用廚房中,不鏽(xiù)鋼以(yǐ)耐腐蝕、易(yì)清潔等諸多優點被人(rén)們喜歡,不鏽鋼的(de)材質分為304和201,那兩者到底有什麽區別(bié)呢?一、304和201簡單介紹1、201材質介紹201不鏽鋼板(bǎn)材(cái)具有耐酸、耐堿性能,密度高、拋光無氣泡、無針孔等特點,18%以下的鉻含量與低的鎳含量達不到平衡而形成了鐵素體,為