一、成套廚具指什麽
1、廚具的主體是上下櫃和立櫃,上下(xià)櫃的標價單位是按(àn)質以每米計算的。也有(yǒu)定做各類(lèi)櫃具的,當(dāng)選購某種商(shāng)標的廚具後,付出(chū)必定數量的定金,商鋪或廠家的規劃人員可上門根據廚房的大小,經(jīng)丈量規劃繪圖再計算出,顧客認為滿足後就可實施(shī)製造,然後顧客到商(shāng)鋪或廠(chǎng)家全額付款。在約定的時間,人員會上門進(jìn)行裝置。
2、廚具的附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調料吊櫃等等。廚具的選購應重質量、功能、顏色等因素。規劃上應統籌美觀、有用、便當的基本要求。功能上應充沛考慮到住戶的使用習慣及安全性。顏色上除個人喜好外則主要與廚房牆地磚、臥(wò)室家具(jù)相協調。
3、廚具的(de)門板選用有阻燃功能的防火板、PVC模壓板(bǎn)、亞光烤漆板、超光亮鏡麵板等(děng)。廚具的台麵板選用富美家貼麵板外,還有色藝石和杜邦資(zī)料等。廚具的內(nèi)部資料一般選用中(zhōng)密度(dù)板,比較好的資料橫截麵(miàn)上有(yǒu)綠色點(diǎn)狀的資料(liào)。
文章源(yuán)自:不鏽鋼廚具廠家 www.zhongchao5656.com
04-18
不鏽鋼廚房配(pèi)件廠家: 清潔不鏽鋼鍋的(de)方法
1、使用小蘇打等自然食品(pǐn)添(tiān)加劑。小蘇打溶液的PH值低於8.5為弱堿性。用濕抹布蘸上小蘇打進行輕輕(qīng)搓揉,即(jí)可(kě)輕鬆除清(qīng)汙漬;用抹布、小蘇打、少許熱水擦拭(shì)既能清洗除(chú)汙,同時還能降低對鍋(guō)具的傷害,更能保持不鏽鋼鍋的光澤。2、顆粒鹽蘸(zhàn)少量水進行搓揉。鹽的(de)顆粒可以吸附汙漬(zì),鹽的顆(kē)粒為柔軟晶體,硬度和人的指甲相似
03-01
不鏽鋼(gāng)廚房配件廠家:不鏽鋼廚具錯誤使用有危害
任何一(yī)種廚具的運用方法不正確都會損害健康(kāng),食堂不鏽鋼廚具也不例(lì)外。當然,這種情況隻是在(zài)過錯的運用方法下造成的,所以,現廚房工程設計專家總結四條常(cháng)見過錯運用情況來提示大家(jiā)。不鏽鋼廚具是由鐵鉻(gè)合金摻入微量元素製成的,若運用不當,微量元素在人(rén)體中慢慢累積,到達(dá)某一限值時,就會損害人體健康。因而消費
12-04
不鏽鋼廚房配件廠家:要把不鏽鋼廚具掛起來
長柄湯勺、漏勺、鍋鏟等都是做菜熬湯時的好(hǎo)幫手,但很多人習慣把這些用具放到(dào)抽屜裏,或放(fàng)在鍋和炒勺裏,並蓋上蓋子,這相同不利(lì)於堅持幹燥。切菜板容易吸(xī)水,外表多有劃(huá)痕和細縫(féng),經常藏有生鮮食(shí)物的殘渣。如果清潔不幹淨、寄存不妥,食物殘渣腐爛後會使菌(jun1)群大(dà)量繁殖,甚至在切菜板外表形成黴斑,對食物的汙染可(kě)想
11-10
不鏽鋼廚房配(pèi)件廠家:食品級不鏽鋼選擇304還是201
不鏽鋼廚房設備廣泛用於商用廚(chú)房中,不鏽鋼以耐腐蝕、易(yì)清潔等(děng)諸多優點被人們喜歡,不鏽鋼(gāng)的材(cái)質分為304和201,那兩者到(dào)底有什麽區(qū)別(bié)呢?一、304和201簡單介紹1、201材質介紹201不(bú)鏽鋼板材具有耐酸、耐堿性能,密度高、拋光無氣泡、無針孔等特點,18%以下的鉻含量與低的鎳含量達不到平衡而形成了鐵(tiě)素體,為